Глава Роскачества Максим Протасов рассказал, что в стране выпускается большое количество товаров высокого качества. Так, в 95% отечественных соков и морсов не оказалось добавок и консервантов.

Также, по его словам, у России есть шанс стать одним из мировых лидеров по экспорту молочной продукции и растительного масла, которое является абсолютным «натурпродуктом».

«Если говорить об антибиотиках, то, например, в том же курином мясе мы отклонения от действующих норм увидели менее чем в 10%», — сказал Протасов в интервью «Российской газете».

При этом в меде, по его словам, отклонения были обнаружены в 21% исследованных образцов.

«Сейчас мы работаем над стандартами, сводящими к минимуму содержание антибиотиков в продуктах», — заключил глава организации.

14 марта в Роскачестве заявили о необходимости в кратчайшие сроки навести порядок в системе госзакупок продуктов питания для предприятий социальной сферы.


Известия